Mojito pastèque (avec ou sans alcool)
Mojito pastèque (avec ou sans alcool)
Portions Temps de Préparation
1personne 15minutes
Portions Temps de Préparation
1personne 15minutes
Ingrédients
  • 6feuilles de menthe
  • 0.5 citron vert coupés en petit morceaux
  • 2cuillères à soupe de sucre de canne
  • 100ml de jus de pastèque(un quartier de pastèque mixé au blender)
  • 100ml d’eau gazeuse(pour la version sans alcool)
  • 12 glaçons pilés
  • 40ml de rhum blanc(pour la version avec alcool)
Instructions
  1. Placer les feuilles de menthe dans le fond d’un verre, puis les morceaux de citron vert et le sucre de canne.
  2. Les piler à l’aide d’un pilon spécial cocktail pour en extraire le zeste et le jus. Piler jusqu’à dissolution du sucre.
  3. Puis ajouter la glace pilée.
  4. Puis le jus de pastèque. Et l’eau gazeuse (pour la version sans alcool) ou le rhum blanc (pour la version alcoolisée). Mélanger délicatement et servir aussitôt.