Salade détox de papaye à maturité et jicama
Salade détox de papaye à maturité et jicama
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Ingrédients
  • 1petite papayejuste à maturité et surtout pas mûre pelée, épépinée et râpée Info
  • 1 jicama de taille moyenne épluché et râpé
  • 1 oignon rougefinement haché
Vinaigrette
  • 1 citron vertle jus Acheter
  • 1gousse d’ailépluchée et râpée
  • 1 piment végétarienémincé Acheter
  • Du selà convenant
  • 1cuillère à café d’huile
Instructions
  1. Dans un petit bol, mettre tous les ingrédients prévus pour la vinaigrette. Réserver.
  2. Dans un saladier, disposer la papaye, le jicama râpés et l’oignon rouge haché.
  3. Arroser de vinaigrette. Mélanger et déguster aussitôt.