Sauce nems à l’ananas
Sauce nems à l’ananas
Portions Temps de Préparation
100ml de sauce 15minutes
Portions Temps de Préparation
100ml de sauce 15minutes
Ingrédients
  • 4cuillères à soupe de sauce soja claire
  • 50ml d’eautiède
  • 2cuillères à soupe de sirop d’ananas
  • 1 piment végétarien finement émincé
  • 1 citron vert(le jus)
  • 2cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1gousse d’ail épluchée et râpée
Instructions
  1. Verser dans un bol le sirop d’ananas, l’eau tiède, le vinaigre, le jus de citron vert, le piment végétarien, l’ail, la sauce soja claire. Mélanger et réserver. Il est possible de rajouter un peu de piment fort. Augmenter les quantités si la sauce obtenue n’est pas suffisante.
Notes

Cette sauce se conserve un mois au réfrigérateur à condition que les nems n’aient pas trempés dedans.