Açaï bowl (wassaï)
Açaï bowl (wassaï)
Portions Temps de Préparation
1personnes 10minutes
Portions Temps de Préparation
1personnes 10minutes
Ingrédients
  • 1 banane(bacove) congelée coupée en morceaux
  • 200ml de jus de wassaï(açaï) congelé et coupé en morceaux
  • 50ml d’eau de coco ou d’eau
  • Du sucre de canne ou du miel ou sirop d’agave à convenance (facultatif)
Toppings
  • Des fruits fraisau choix (pour moi des dés d’ananas)
  • Des fruits secset oléagineux au choix (pour moi un mélange)
  • Un peu de flocons d’avoineou du granola
  • 1cuillère à café de graines de chiade lin ou de courge
Instructions
  1. Dans un blender, disposer le jus de wassaï (açaï), les morceaux de banane congelée et l’eau de coco (ou eau normale). Sucrer à convenance.
  2. Mixer jusqu’à obtenir une texture homogène soit une sorte de smoothie glacé.
  3. Verser la préparation obtenue dans un bol, puis ajouter les topping de ton choix : des fruits frais, des fruits secs, des flocons d’avoine et saupoudrer de graines de chia.
  4. Déguster sans plus tarder.