Caïpirinha Maracudja (avec ou sans alcool)
Caïpirinha Maracudja (avec ou sans alcool)
Portions Temps de Préparation
1personnes 15minutes
Portions Temps de Préparation
1personnes 15minutes
Ingrédients
  • 0.5 citron vert coupés en petit morceaux
  • 2cuillères à soupe de sucre de canne
  • 100ml d’eau gazeusepour la version sans alcool
  • 12 glaçons pilés
  • 1petit maracudja ou fruit de la passion
  • 40ml de cachaçapour la version avec alcool
Instructions
  1. Placer les citrons et le sucre dans un verre.
  2. Les piler à l’aide d’un pilon spécial cocktail pour en extraire le zeste et le jus. Piler jusqu’à dissolution du sucre.
  3. Puis ajouter la pulpe du maracuja. Mélanger. Ajouter ensuite la cachaça (pour la version alcoolisée).
  4. Puis la glace pilée et enfin l’eau gazeuse (pour la version non alcoolisée). Mélanger délicatement pour ne pas enlever le gaz de l’eau gazeuse et servir aussitôt.