Milkshake à l’avocat façon « doce de abacate »
Milkshake à l’avocat façon « doce de abacate »
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes environ
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes environ
Ingrédients
  • 1 avocat mûr à point Info Acheter
  • 400ml de lait de coco ou autre lait de ton choix Acheter
  • 4cuillères à soupe de lait concentré sucré ou de sucre de canne Acheter
  • 0.5 citron vert(le jus) Acheter
  • 1pincée de cannelle en poudre Info Acheter
Instructions
  1. Oter la peau de l’avocat et disposer la chair dans un blender, avec le lait, le lait concentré sucré ou le sucre, le jus de citron vert et la cannelle.
  2. Mixer le tout afin d’obtenir une texture lisse et onctueuse. Rectifier la teneur en sucre si nécessaire.
  3. Déguster aussitôt avec des glaçons pilés.
Notes

Astuce pour un délicieux dessert glacé : je te conseille de congeler cette préparation et de la mixer par la suite avec un peu de lait pour en faire une délicieuse glace à l’avocat.