Tartines au brie de chèvre, figues, gingembre et sirop d’ananas
Tartines au brie de chèvre, figues, gingembre et sirop d’ananas
Difficulte
trés facile
Portions
Temps de Préparation
1
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Portions
Temps de Préparation
1
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Ingrédients
2
tranches
de pain
de campagne aux céréales
6
tranches
de brie de chèvre
2
figues
fraiches coupées en tranches ou à défaut des figues sèches à convenance
1
cuillère à café
de sirop d’ananas
ou à défaut de la confiture d’ananas
½
cuillère à café
de gingembre
râpé
1
cuillère à café
d’huile d’olive au citron
ou nature
2
cuillères à café
de vinaigre de balsamique
1
petit
piment végétarien
finement émincé
Un peu
de coriandre
ciselée finement
Instructions
Préchauffer le four à 200 degrés
Dans un petit bol, mélanger le gingembre, le piment végétarien, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la coriandre et le sirop d’ananas.
Disposer les tranches de fromage sur les tranches de pain.
Les placer ensuite dans un plat allant un four et les faire dorer pendant 5 minutes à 200 degrés.
Sortir les tartines de pain du four, puis placer les tranches de figue et arroser avec un peu de vinaigrette.
Déguster aussitôt.