Maripa Nom botanique : Attalea maripa Vous aimerez peut-être...Mini babas au rhum ozeil péyi et chantilly vanille combawaMarinade (accras) à la banane jaune (plantain)Civet de cailles au gingembre et bissap (oseille péyi)Vol-au-vent à la crevette, à la morue et aux christophinesQuiche à la papaye verte et aux petits lardonsBoudin au poulet boucané
