cuisine surinamaise

Saoto (soto) soup

Aujourd’hui, nous partons pour le Suriname avec cette délicieuse recette de Saoto soup ! Cette soupe parfumé et réconfortante me rappelle tellement de souvenirs. Cette soupe d’origine Indonésienne est très répandue au Suriname. En Indonésien, « soto » signifie « soupe ». Comme tu le sais, le Suriname possède une frontière fluviale « le Maroni » …

Nassi

Le nassi qui s’écrit en indonésien « nasi » est un plat de riz enrobé de sauce soja et de condiments. Il …

Bami

Le bami qui s’écrit en indonésien « bakmi » est un plat de nouilles (spaghettis) enrobées de sauce soja et de condiments. Il trouve …

Sauce saté

  La sauce saté est généralement très consommée pour déguster les brochettes de bœuf, de poulet ou de crevettes. D’ailleurs le mot …