Noël

Bûche ozeil péyi, framboise et chocolat blanc

Aujourd’hui je te propose une bûche aux saveurs d’ozeil péyi et de framboise. Je trouve que l’ozeil péyi s’associe très bien aux fruits rouges. Te souviens-tu de mon tiramisu à l’ozeil péyi et à la fraise ? C’est une tuerie ! Mais l’ozeil péyi c’est quoi ? Bissap (wolof sénégalais), Karkadé (Égypte), Agua …

Cari de langouste

Le cari de langouste est une recette typiquement Réunionnaise servi pour les fêtes et pour les grandes occasions. Pour les fêtes de …