Le « calalou » Guyanais appelé « calou » est un plat originaire de l’Afrique à base de viande boucanée, de feuilles d’épinards et de calous (gombos). Je te propose ma recette, car d’une cuisine à une autre, ce plat est préparé différemment. Et tu ne sais pas quoi ? Grâce au cookéo, en …
