Plats

Porc au caramel au Cookéo

Le porc au caramel est un classique de la cuisine asiatique. J’ai découvert ce plat en Guyane grâce à la communauté asiatique qui s’y trouve. Le porc au caramel trouve son origine au Vietnam. Et il existe plusieurs recettes de porc au caramel, aux œufs, au poivre etc…avec des variantes …

Colombo de crevettes au cookéo

Et voici une nouvelle recette à réaliser avec le cookéo. Cette recette est incroyablement délicieuse. Cette recette est réalisable 20 minutes environ …

Calou au cookeo

Le « calalou » Guyanais appelé « calou » est un plat  originaire de l’Afrique à base de viande boucanée,  de feuilles d’épinards et de calous …

Feijoada au cookéo

Je vous propose de réaliser une feijoada en seulement 35 minutes. Ce cookéo il est magique. Alors la feijoada est un plat …