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Crème de lentilles au lait de coco et au curry

Et si on mangeait des légumineuses ? En plus elles sont excellentes pour la santé. Tu sens cette bonne odeur réconfortante ? Voici un plat simple, réconfortant, sain, sans gluten et très économique. Ce velouté onctueux et relevé me réchauffe par les froides soirées d’hiver ou durant la saison des pluies. …

Sorbet pomme rosa

La pomme rosa est un fruit qui a plusieurs noms. Appelé « jambo » au Bresil, « jamalac » à l’île de la Réunion, « pomme rose » …