Dachine Nom botanique : Colocasia esculenta Autre nom : Taro, Madère, Chou-chine, Songe Recette avec : dachineBrandade de morue à la dachine et à l’igname et à la crème de cocoGratin Dauphinois de dachine au cookeo et à l’extra crispGratin de dachineRisotto de dachine au lait de coco, pak choy et shiitakés sautés Vous aimerez peut-être...Saoto (soto) soupCivet de cailles au gingembre et bissap (oseille péyi)Croque-monsieur de banane jaune (plantain)Spritz au chocolat blanc et combawaCouac sauté au curcuma et aux raisins secsJus de cupuaçu