Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Blaff de pouletChoucroute de la mer à la papaye verteGalette créole vegan à la confiture de goyaveAccras de légumes au cuminFéroce de patate douceBûche citronnelle chadeck