Olive Nom botanique : Pouteria guianensis Vous aimerez peut-être...Satés (brochettes de bœuf et de poulet)Couac sauté au curcuma et aux raisins secsPoulet fumé aux courges serpentMillefeuille à la christophine et citronnelleSoupe de chou brésilien (cavalier) façon caldo verdeMagret de canard au moubin et au vieux rhum