Ramboutan Nom botanique : Nephelium lappaceum Vous aimerez peut-être...Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbiMarinades de morue au gingembreMini babas au rhum ozeil péyi et chantilly vanille combawaPanna cotta au chocolat coco et sispaMousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie »Ecrasé de cramanioc et de banane jaune au lait de coco