Sorbet de fruit à pain L’arbre à pain de la famille des Moracées est un arbre robuste pouvant atteindre jusqu’à 20 mètres de hauteur. Il porte des fruits appelés « fruit à pain » de forme sphérique ou ovale de 15 à 20 cm de diamètre sur 15 à 35 cm de longueur, pour un …
Sorbet pomme rosa La pomme rosa est un fruit qui a plusieurs noms. Appelé « jambo » au Bresil, « jamalac » à l’île de la Réunion, « pomme rose » …
Esquimaux maison aux fruits Voici de délicieux esquimaux maison riches en fruits, faciles à préparer, gourmands et healthy. Les enfants et les grands adorent découvrir et …
Sorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi La pitaya (pitahaya) ou fruit du dragon est un fruit exotique provenant d’un cactus. Originaire du Mexique, d’Amérique centrale et d’Asie du …
Buche glacée (avocat, goyave, ananas) Voilà une bûche glacée, vraiment simple à préparer aux saveurs ananas, goyave et avocat. C’est un pur régal. Il suffit de disposer …
Sorbet d’ananas Je te propose aujourd’hui un délicieux sorbet rafraîchissant à l’ananas frais. Qu’il fasse chaud ou froid, ce sorbet sera toujours le bienvenu …
Glace à l’avocat et combawa L’avocat est l’un des aliments vedettes, de nos repas healthy. En cuisine, l’avocat est un fruit qui l’on retrouve autant dans les …
Sorbet cacahuètes Alors le sorbet cacahuètes (appelé aussi sorbet pistaches) est un des sorbets favoris aux Antilles Guyane avec le sorbet coco. Tout comme …
Sorbet goyave La goyave est un fruit tropical qui pousse en Amérique, en Afrique et en Asie. Le mot « goyave » provient de …
Sorbet coco à la créole Le sorbet coco est l’un des desserts favoris aux Antilles Guyane. Il est très apprécié durant les fêtes familiales, les fêtes communales, …
