Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuJus de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Jambon de noël à l’awara et à l’ananasConfiture d’oignon à l’ozeil péyi (bissap)Sorbet d’ananasJambon de Noël saveur pain d’épicesPain au beurre à la crème façon couronne des roisCarpaccio d’ananas au yuzu
