Awara Nom botanique : Astrocaryum vulgare Recette avec : Vous aimerez peut-être...Salade de couac (semoule de manioc)Poisson frit et oignons caramélisésConcombre aigre douxPorc croustillantTarte à l’awara meringuée au cocoCanard à l’ananas et aux champignons noirs