Carambole Nom botanique : Averrhoa carambola Recette avec : Vous aimerez peut-être...Gratin de bananes jaunes au lait de cocoBakabanas et leur sauce aux cacahuètesEntremet à la mousse au chocolat créoleBrandade de morue à la dachine et à l’igname et à la crème de cocoLiqueur de papayePanna cotta au lait de coco et brunoise de mangue au combawa