Jícama Nom botanique : Pachyrhizus erosus Autre nom : Pois-Patate Recette avec : jicamaSalade de jicama, parépous et poulet boucanéSalade détox de papaye à maturité et jicama Vous aimerez peut-être...Gâteau américain à la pâte de goyaveCroutons à la créolePesto de fanes de carottes à la créoleCivet de cailles au gingembre et bissap (oseille péyi)Curry de porc massamanPudding cramanioc