Sabrina FRANCOIS-VINCENT, Page 21

Mes fruits confits

Les fruits confits me rappellent mon enfance et les saveurs d’autrefois avec leurs couleurs éclatantes et leurs textures fondantes. S’ils sont une friandise incontournable en cuisine pour les fêtes de fin d’année, on ose très rarement se lancer dans une fabrication home made. Pourtant, leur réalisation est simple bien que …

Cari de langouste

Le cari de langouste est une recette typiquement Réunionnaise servi pour les fêtes et pour les grandes occasions. Pour les fêtes de …

Mon nougat glacé

Voici un dessert que j’aime bien préparer pour les fêtes de fin d’année, même s’il est très apprécié toute l’année. Je trouve …

Liqueur de goyave

Voici une recette de liqueur de goyave, facile à préparer et délicieuse. Pour un apéritif convivial, rafraîchissant et ensoleillé en cette période …