Pudding cramanioc
Le pudding cramanioc (Gato kranmannyòk) est un gâteau au manioc. Ce dessert ou goûter est typiquement Guyanais mais on le retrouve également au Brésil (bolo de aipim/mandioca). Ce dessert est très facile à faire, pas cher et sans gluten. Même les débutants en pâtisserie y arriveront. Ce dessert, me rappelle …