Crème renversée au giraumon et au sirop de combawa
Chez les Molokoy, nous aimons les courges, les citrouilles, les giraumons et les potirons sous toutes leurs formes pour des recettes tantôt salées ou tantôt sucrées. Cela tombe bien, en cette période automnale, nous en profitons pour faire le plein de plats avec toutes les variétés que nous découvrons. La …