expert

Roulé à la crème et à la carambole

La bûche est l’incontournable de la fête de Noël. Voici une recette pour faire une bûche très gourmande. Avec son biscuit roulé ultra-facile à préparer, sa crème gourmande et sa confiture de caramboles, c’est une tuerie. Après en avoir proposé tout plein l’année dernière, j’ai fait simple simple cette année. …

Mon nougat glacé

Voici un dessert que j’aime bien préparer pour les fêtes de fin d’année, même s’il est très apprécié toute l’année. Je trouve …

Dokonon

Alors le dokonon, c’est un des péchés mignons de mon père. Ma grand-mère lui en préparait tous les matins avant d’aller à …

Bouillon d’awara

 » Si tu manges du bouillon d’awara, en Guyane tu reviendras » L’awara est un fruit de couleur orangée d’un palmier que l’on …