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Beurre de morue au curcuma et gingembre

Pour un apéro original,  je te laisse découvrir ma recette de beurre de morue au curcuma et au gingembre. Je te conseille de préparer cette recette au minimum un jour à l’avance afin de développer les saveurs de ce délicieux beurre de morue. Les intolérants au lactose, peuvent remplacer le …

Calou (Calalou Guyanais)

Le « calalou » Guyanais appelé aussi « calou » est un plat  originaire de l’Afrique à base de viande boucanée, de crustacés (crabes, crevettes),  de …