Awara Nom botanique : Astrocaryum vulgare Recette avec : Vous aimerez peut-être...Marinades (accras) à la patate douce violette et cocoMarinades (accras) de banane plantain et poisson boucanéSalade détox de papaye à maturité et jicamaEpis ou tout trempé (marinade haïtienne)Esquimaux maison aux fruitsBeurre de morue au curcuma et gingembre