Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Bûche roulée wassaï et cocoAiles de raie au curcuma et à la vanilleJambon de noël aux belimbis et au gingembrePain au beurre bicolore au charbon végétal façon pain au chocolatTartiflette au manioc (cramanioc) et banane jaune au poulet boucanéPanna cotta au lait de coco et brunoise de mangue au combawa