Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuJus de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Pikliz mangue et papaye (condiment haïtien revisité)Pao burger au poisson pané au coco, pickles de christophines et bananes jaunes fritesTataki de thon au gingembre et aux ramboutansGalette créole coco awaraMoules à la réunionnaiseCake marbré au chocolat et à la banane jaune (plantain)
