Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Gâteau de parépous fourré à la marmelade de parépousPain au beurre à la patate douceMousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie »Abricots péyi au vinGalette des rois feuilletée à la bergamote et au gingembreTarte à la béchamel de crevettes
