Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuJus de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Couac sauté à la banane à frire (banane plantain)Biscuits créoles « gâteaux gras »BamiJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelleVelouté détox de patate douce et de banane jaune (plantain)Toasts de chips de crevettes au tartare de saumon
