Moubin Nom botanique : Spondias mombin, Spondias lutea Autre nom : Mombin Recette avec : moubin (jus concentré non sucré)Mini dizé milé au moubin curd Vous aimerez peut-être...Marinade (accras) à la banane jaune (plantain)Tempura de calous au couacMousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie »Moules à la réunionnaiseHaricots rouges et leurs salaisons au cookeoPorc au curry et à la mangue
