Moubin Nom botanique : Spondias mombin, Spondias lutea Autre nom : Mombin Recette avec : moubin (jus concentré non sucré)Jambon de Noël à l’ananas et moubinMini dizé milé au moubin curd Vous aimerez peut-être...Marinades (accras) de patate douce blancheFricassée de PakiraCouac coco (sans cuisson)Sorbet d’ananasGalette des rois feuilletée au giraumonBoudin au poulet boucané
