Moubin Nom botanique : Spondias mombin, Spondias lutea Autre nom : Mombin Recette avec : moubin (jus concentré non sucré)Jambon de Noël à l’ananas et moubinMini dizé milé au moubin curd Vous aimerez peut-être...Porc croustillantTerrine de foie gras à la mangue caramélisée et au vieux rhumSirop et confiture d’oseille « ozeil peyi »Confiture de pitayaMango sticky riceBavaroise à la papaye au lait de coco
