Salade detox aux crevettes, chadeck et radis noir

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Après les fêtes de fin d’année, il est temps de faire une petite cure detox. Qu’en penses-tu ?

Je te propose donc, cette délicieuse salade à base de crevettes, de chadeck et de radis noir. C’est frais, c’est léger et crois moi, ton estomac te remerciera.

La chadeck est un gros pamplemousse pauvre en sucre, qui aide à la diminution du cholestérol, qui est très riche en vitamine C et très efficace pour la digestion.

Le radis noir quant à lui,  apaise les ballonnements, stimule l’appétit et favorise la digestion. Il contribue à drainer le foie et permet une meilleure élimination des toxines.

Et enfin la crevette renferme de l’acide eicosapentaénoïque et de l’acide docosahexaénoïque, deux acides gras de la famille des oméga 3, dotés d’effets protecteurs sur le système cardiovasculaire.

Voilà une délicieuse salade diététique, gourmande, rapide à préparer et très peu calorique, que tu pourras ajouter à ta routine détox.

De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !

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Salade detox aux crevettes, chadeck et radis noir
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de crevettes cuites décortiquées et coupées en petits morceaux
  • 2 suprêmes de chadeck émiettés ou (pomelos chinois) Info
  • Quelques rondelles de radis noir faites à la mandoline et coupées ensuite en petits dés
Vinaigrette
  • 1 gousse d’ail épluchée et râpée
  • 1 piment végétarien finement émincé
  • 2 cuillères à café de sauce soja claire Acheter
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 100 g de crevettes cuites décortiquées et coupées en petits morceaux
  • 2 suprêmes de chadeck émiettés ou (pomelos chinois) Info
  • Quelques rondelles de radis noir faites à la mandoline et coupées ensuite en petits dés
Vinaigrette
  • 1 gousse d’ail épluchée et râpée
  • 1 piment végétarien finement émincé
  • 2 cuillères à café de sauce soja claire Acheter
Instructions
  1. Disposer les crevettes, les miettes de chadeck et les dés de radis noir dans un saladier.
  2. Arroser de la vinaigrette. Puis Réserver au frais avant de déguster.

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