Pétillant au bissap et maracudja
Pour clôturer la fin de l’année en beauté, quoi de mieux que de se préparer un apéritif original. Je te propose d’aromatiser du champagne au bissap (ozeil péyi) et au fruit de la passion. Servie bien fraiche, cette boisson est délicieuse.
Je te suggère d’accompagner cette boisson d’un kalawang de mangues au fruit de la passion.
De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 100 ml d’infusion d'ozeil péyi
- 100 ml de jus de maracudja
- Du champagne
Ingrédients
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Instructions
- Mélanger l’infusion de bissap avec le jus de maracudja. Remplir des flutes à champagne à moitié avec ce jus. Et compléter avec du champagne bien frais.
- Servir aussitôt.
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