Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Tarte à l’awara meringuée au cocoCrème de fruit à painBoulettes d’igname au fromageBoisson detox au concombre, gingembre et citron vertAbricots péyi au vinRiz à la citrouille et à la saucisse fumée façon riz gras