Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Crème de maïsPorc au caramel au CookéoPanna cotta de patawaSirop et confiture d’oseille « ozeil peyi »Snikerdoodle à la cannelle et au citron vertGiraumonade à la Ti Molokoy
