Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Gratin de papaye et de giraumonPetits pâtés à la patate douce et au lait de cocoSalade au kalawang de courgette, buratta, avocat et truite fuméeMa FeijoadaToasts de chips de crevettes au tartare de saumonHachis parmentier de fruit à pain
