Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Galette créole coco cacaoBarquettes au poisson boucanéBouillon d’awarasNems au poulet boucanéGâteau moelleux au giraumon à la crème de cocoNems au jambon de Noël et sa sauce nems à l‘ananas
