Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Bakabanas et leur sauce aux cacahuètesSalade detox aux crevettes, chadeck et radis noirJus d’ozeil péyi (bissap)Chiquetaille de morueMango colada avec ou sans alcoolBûche au couac et au chocolat
