Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Conserves (tablette coco ou sik à coco)Crétiques (cratché ou sik à coco)Pao de queijo au poisson boucanéDongoués au giraumon, aux moules et au lait de cocoMon planteurBoulettes d’igname au fromage