Quatre-épices (Atoumo) Nom botanique : Alpinia zerumbet Recette avec : fleurs de quatre-épices (atoumo)Coquelet au four aux ramboutans, quatre épices (atoumo) et lait de cocoJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelle Vous aimerez peut-être...Bavaroise de cupuaçuGiraumon bowlBoisson detox au concombre, gingembre et citron vertMon riz aux haricots rouges façon « riz collé » au cookéoGalette créole salée au poulet boucanéBlinis à la patate douce