Cupuaçu Nom botanique : Theobroma grandiflorum Recette avec : cupuaçu (pulpe)Bavaroise de cupuaçuJus de cupuaçuMousse de cupuaçu Vous aimerez peut-être...Jus de cupuaçuVivaneau grilléMousse au chocolat créole au « cacao d’Amazonie »Sauce nems à l’ananasMigan de fruit à pain au curry et lait de cocoSorbet express à la pitaya (fruit du dragon) et au bélimbi