Dachine Nom botanique : Colocasia esculenta Autre nom : Taro, Madère, Chou-chine, Songe Recette avec : dachineBrandade de morue à la dachine et à l’igname et à la crème de cocoGratin Dauphinois de dachine au cookeo et à l’extra crispRisotto de dachine au lait de coco, pak choy et shiitakés sautés Vous aimerez peut-être...Cake au lait de coco, combawa et abricot péyiCouteaux de mer au four au beurre persillé à la créolePunch CorossolMayonnaise aux saveurs créolesCarpaccio de tomate ananas et ananas fraisCouac sauté à la banane à frire (banane plantain)