Wassaï Nom botanique : Euterpe oleracea Recette avec : wassaï (jus)Açaï bowl (wassaï)Bûche roulée wassaï et cocoCivet de bœuf au wassaïWassaï couac et morue Vous aimerez peut-être...Profiteroles à la vanille, combawa et mangue, sauce au chocolat au piment végétarien (piment doux)Tripes à la banane jaune (plantain)Samoussas au bœuf et à la christophinePétillant au bissap et maracudjaColombo de machoiran (poisson)Porc au gingembre et au jus de canne