Sauce nems à l’ananas
Voici une recette de sauce pour les nems vraiment facile à préparer, qui s’accommodera à merveille avec tes nems et tes rouleaux de printemps.
Le gout subtil de l’ananas est une tuerie !
Chez les Molokoy, nous en sommes fan.
Attention, cette sauce est addictive.
Et bonus, les vegans et végétariens peuvent également en consommer.
De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif !
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Portions |
ml de sauce
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Instructions
- Verser dans un bol le sirop d’ananas, l’eau tiède, le vinaigre, le jus de citron vert, le piment végétarien, l’ail, la sauce soja claire. Mélanger et réserver. Il est possible de rajouter un peu de piment fort. Augmenter les quantités si la sauce obtenue n'est pas suffisante.
Notes
Cette sauce se conserve un mois au réfrigérateur à condition que les nems n'aient pas trempés dedans.
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