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Mousse de foie de volaille au piment végétarien

La mousse de foie de volaille au piment végétarien, est très appréciée chez les Molokoy. J’en fais surtout durant les fêtes. Cette mousse simple et économique, sera très appréciée par tes convives. Elle sera délicieuse sur des tranches de pain grillé, sur des canapés apéritifs avec des cornichons ou des …

Calou (Calalou Guyanais)

Le « calalou » Guyanais appelé aussi « calou » est un plat  originaire de l’Afrique à base de viande boucanée, de crustacés (crabes, crevettes),  de …