Wassaï Nom botanique : Euterpe oleracea Recette avec : wassaï (jus)Açaï bowl (wassaï)Bûche roulée wassaï et cocoCivet de bœuf au wassaïWassaï couac et morue Vous aimerez peut-être...Cari de langousteJus de quatre-épices (atoumo) et de citronnelleVinaigrette à la mangue et au curcuma nutramazonieMousse de cupuaçuGaufres salées à la banane plantain et au lait de cocoMoules à la réunionnaise