Wang
Le wang est une confiserie très ancienne typiquement Guyanaise que j’aime particulièrement. Cela me rappelle mon enfance. Mes déplacements en famille en commune, me permettaient d’acheter et de consommer cette petite douceur à Iracoubo (commune de Guyane). Quel régal ! Il s’agit d’une sorte de poudre granuleuse plus ou moins …