Cantuccinis au gingembre, cacahuètes et combawa
Pour cette nouvelle recette, je t’emmène en Toscane, afin de te faire découvrir les cantuccinis, appelés ausssi Biscotti di Prato ou encore Cantucci. En Toscane, ils sont servis avec le « vin Santo », un vin à dessert doux dans lequel ils sont trempés avant d’être mangés. L’histoire indique qu’à l’époque, les …
