La crème d’avocat est un dessert qui a bercé mon enfance. Ma mère nous en faisait très souvent et j’en raffolais. J’ai maintenant contaminé ma fille qui apprécie l’avocat que de cette manière. Ce dessert est frais, délicieux et rapide à faire. Au Brésil, cette crème s’appelle « Doce de abacate » …