Plats, Page 14

Vivaneau grillé

Ah le vivaneau grillé c’est un plat que j’adore manger dans une feuille de bananier les pieds dans l’eau. Ah tu sens …

Fricassée de queues de cochon

La queue de cochon aux Antilles Guyane est généralement consommée en saumure. Elle est déssalée puis utilisée pour la préparation de divers …