Plats, Page 16

Galette créole salée au poulet boucané

Et çà continue avec la saga des galettes. Et oui, voici une nouvelle recette de galette créole, mais cette fois elle est salée et fourrée d’une délicieuse garniture au poulet boucané. Tandis que la galette créole sucrée sera sur ta table pour satisfaire une simple envie gourmande pour le dessert, …

Wraps aux accras de légumes

Autres recettes nécessaires pour réaliser cette recette (cliquer sur les photos). De temps en temps, je prépare pour ma petite famille des …

Dorade rôtie au four

Quand je vais en Guyane, j’en profite toujours pour faire une cure de poisson. Et mes préférences vont en premier lieu pour …

Calou (Calalou Guyanais)

Le « calalou » Guyanais appelé aussi « calou » est un plat  originaire de l’Afrique à base de viande boucanée, de crustacés (crabes, crevettes),  de …