Plats, Page 17

Giraumonade à la Ti Molokoy

La giraumonade, est un plat que j’apprécie particulièrement. Ma mère nous en préparait souvent. Ce plat est préparé en Guyane avec le …

Gambas à la sauce awara

L’awara (wara en créole) est le fruit (rond et orange) d’un palmier très prisé en Guyane pour les fêtes de Pâques, pour …