Concombre piquant

concombres piquants sur le marché de St Laurent

concombres piquantsconcombre piquant

 

Comment les nettoyer

  1. Bien laver les concombres piquants.
  2. Puis les gratter à l’aide d’un couteau afin d’enlever les piquants.
  3. Les couper en 4 dans le sens de la longueur.
  4. Puis les presser dans de l’eau afin d’enlever les graines.
  5. Rincer à l’eau claire.
  6. Ils sont prêts pour être cuisiné.

 

Recette avec :