biscuit

Cookies au giraumon, chocolat et galanga

A première vue, rien ne semble distinguer ces cookies aux traditionnels cookies américains. Quand j’ai montré ces cookies à ma fille sans lui dire avec quoi ils avaient été faits, elle m’a juste dit « chouette des cookies au chocolat ». Et puis à la dégustation, force a été de constater que …

Cookies coco chocolat

Classiques , régressifs et réconfortants, ces cookies me font totalement fondre. La pâtisserie régressive est un bon prétexte pour retomber en enfance …