Chocolat créole au gingembre
Le chocolat créole que ma fille appelle « chocolat cannelle » est une boisson chaude traditionnellement consommée avec le pain au beurre durant les communions, les fêtes familiales et au petit-déjeuner. En ce qui me concerne, je consomme ce chocolat régulièrement pour le gouter, en bouquinant l’après-midi quand il fait froid dehors …
