cuisine créole, Page 12

Crème au chocolat à l’avocat

Je ne sais pas pour toi, mais il y a des jours, j’ai une grave envie de chocolat. J’ai même souvent envie de chocolat lol. Mais chocolat noir hein. Et pour se faire plaisir de manière raisonnable, j’appelle à la barre cette délicieuse crème au chocolat à l’avocat. Ce dessert …

Madou Abriba

Originaire de la Guyane et du Nord du Brésil, l’abriba est un fruit cousin de la pomme cannelle, de l’anone et du …