Crumble de pomme rosa à la confiture d’ozeil peyi La pomme rosa est un fruit qui a plusieurs noms. Appelé « jambo » au Bresil, « jamalac » à l’île de la Réunion, « pomme rose » ou « chomphu » en Asie, « wax apple », « wax jambu », « java apple » ou « rose apple …
Moelleux au chocolat et à la christophine Si tu es amatrice ou amateur de chocolat, tu vas adorer ce délicieux moelleux. Cette recette est particulière car elle est composée …
Gâteau moelleux au giraumon à la crème de coco Voici un dessert bien moelleux et délicieux. Encore une autre manière de faire manger les légumes à nos lutines et lutins. Et …
Moelleux à la bacove pomme (banane) et à la farine de manioc « Bolo de farinha de mandioca » Voici la recette d’un gâteau que j’ai découvert au Brésil : « bolo de farihna de mandioca ». Ce gâteau est léger et très moelleux. …
Gâteau à l’avocat et au lait de coco Voici un dessert ou goûter simple, rapide et original réalisé sans beurre et sans lactose. Ce gâteau change des gâteaux ordinaires du …
Tarte fine à la pomme d’amour Si tu connais ce fruit, tu dois certainement te souvenir de ce magnifique parterre rosé sous les pieds de pomme d’amour en …
Cake marbré au chocolat et à la banane jaune (plantain) Le cake marbré c’est un des gâteaux de mes goûters d’enfance que ma mère et mon père nous préparaient à mes frères …
Pudding cramanioc Le pudding cramanioc (Gato kranmannyòk) est un gâteau au manioc. Ce dessert ou goûter est typiquement Guyanais mais on le retrouve également …
Gâteau américain à la pâte de goyave Le gâteau américain, est un gâteau très apprécié en Guyane. Il sert de base pour les pièces montées à l’occasion des mariages …
Tarte à la crème La tarte à la crème est une douceur Guyanaise très appréciée. Ce délicieux dessert est souvent de sortie pour le dessert à …
